인천시민들은 인천교육의 변화를 갈망합니다. 그러나 변화로 가는 길을 놓기는 쉽지 않습니다. 변화의 지향성에 대한 공론이 부족한 탓입니다. 변화하려면 공유할만한 방향성에 대한 논의가 필요합니다. 미래도시를 꿈꾸는 인천에서 ‘인천in’은 교육을 화두로 끌어안고 변화의 방향에 대해 먼저 고민하려 합니다. 그 시작으로「인천교육연구소」와 함께 인천교육에 대한 고민이 담긴 칼럼을 연재합니다. 매주 수요일에 교육현장에 발 딛고 선 생생한 목소리를 들려드리겠습니다. 다른 의견이 있다면 더욱 낮은 자세로 귀를 기울이고 가감 없이 시민들께 전하겠습니

△학익시장 골목 한 켠에 위치해 있는 ‘얼레꼴레 만두’ 가게의 모습이다. 6년 전, 당시 이곳 가게 이름은 ‘만두방’이었다. 하지만 이곳은 만두 못지않게 떡볶이가 유명했다. 이때를 못 잊어 아직도 ‘얼레꼴레 만두’ 떡볶이를 맛보러 오는 이들이 많다. ‘얼레꼴레 만두’ 가게는 30여년 가까이 자리를 지키고 있다. 어떤 손님들은 그 맛을 잊지 못하고 4대째 단골이 되었다고 한다. ‘얼레꼴레 만두’ 분식집은 원래 남구 학익시장 안에 위치해 있었는데 2007년 3월 9일 원인 모를 화재로 인해 일부 상점이 불타면서 지금의 자리로 옮기게 되

인천시민들은 인천교육의 변화를 갈망합니다. 그러나 변화로 가는 길을 놓기는 쉽지 않습니다. 변화의 지향성에 대한 공론이 부족한 탓입니다. 변화하려면 공유할만한 방향성에 대한 논의가 필요합니다. 미래도시를 꿈꾸는 인천에서 ‘인천in’은 교육을 화두로 끌어안고 변화의 방향에 대해 먼저 고민하려 합니다. 그 시작으로「인천교육연구소」와 함께 인천교육에 대한 고민이 담긴 칼럼을 연재합니다. 매주 수요일에 교육현장에 발 딛고 선 생생한 목소리를 들려드리겠습니다. 다른 의견이 있다면 더욱 낮은 자세로 귀를 기울이고 가감 없이 시민들께 전하겠습니

(중앙옥 입구①)인천에는 강산이 5번이 바뀌는 세월을 지나온 설렁탕집이 있다.바로 중구 중앙동에 위치한 중앙옥이다. 사실, 인천에 문을 연 지는 32년여이다. 하지만 지금 중앙옥의 사장인 이정자 씨의 부모가 진해에서부터 운영해온 기간을 합치면 50년에 가까운 세월이 된다. (중앙옥 입구②) (현재 중앙옥을 운영하는 사장 이정자씨-우측-와 아들 김현진씨-좌측-) 이곳에는 맛과 이야기, 그리고 추억이 있다. 그리고 그 3가지 뒤에는 한결 같음이 있다.이정자 씨와 아들 김현진 씨가 중앙옥을 운영하면서 가장 신경 쓰는 부분은 항상 똑같은

지쳐 보이는 30대 후반 가량의 남자가 머리를 조아리며 진료실에 들어와 선 채로 “스트레스를 받아서 왔는데요? 정신건강의학과에 와도 되는 건가요? 직장에서 감원이 될까 늘 불안하고 걱정이 돼서 못 견디겠어요. 잠도 못자고 괴로워서 술만 마시고 있어요”이런 자극은 직장에서 누구나 쉽게 경험하게 된다. 인간이 세상을 살아가면서 자기가 원하는 데로 모든 환경이 주어지지 않는다. 주변에서 일어나는 상황에 의해 우리는 스트레스를 받게 된다. 과연 스트레스는 나쁜 것인가? 결론부터 말하면 나쁜 것만은 아니며 살아가는데 꼭 필요한 자극이기도 하

인천시민들은 인천교육의 변화를 갈망합니다. 그러나 변화로 가는 길을 놓기는 쉽지 않습니다. 변화의 지향성에 대한 공론이 부족한 탓입니다. 변화하려면 공유할만한 방향성에 대한 논의가 필요합니다. 미래도시를 꿈꾸는 인천에서 ‘인천in’은 교육을 화두로 끌어안고 변화의 방향에 대해 먼저 고민하려 합니다. 그 시작으로「인천교육연구소」와 함께 인천교육에 대한 고민이 담긴 칼럼을 연재합니다. 매주 수요일에 교육현장에 발 딛고 선 생생한 목소리를 들려드리겠습니다. 다른 의견이 있다면 더욱 낮은 자세로 귀를 기울이고 가감 없이 시민들께 전하겠습니

언젠가부터 우리들은 식재료 본래의 맛보다 양념맛에 더 익숙해져 있다. 양념의 재료들도 복잡해지고, 인공화학첨가물에 의하여 맛을 조성하는 경우가 많아 점점 자연의 미각을 잃어버리고 있는 것이다. 인간의 기본 미각은 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛의 네 가지로 나누어진다. 혀의 끝 부분은 단맛, 앞부분은 짠맛, 옆 부분은 신맛, 뒷부분은 쓴맛에 민감하지만 대부분의 미뢰는 한 가지 이상의 기본 미각에 반응한다. 매운맛은 미각이 아니라 통각의 일부이다. 또한 실제로 맛을 느끼는 데에는 이러한 기본 미각 외에 후각, 촉각, 온도 감각이 복합적으로

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날씨기 점점 더워지는 6월에 산행을 하다 보면 희고 노란색 꽃으로 뒤덮인 덩굴을 쉽게 볼 수 있다. 인동덩굴이다. 인동초로 잘 알려진 인동덩굴은 흔히 인동초라고 부르지만 목본식물이므로 풀 초(草)가 들어간 인동초는 옳은 표현이 아니다. 덩굴 식물이므로 인동덩굴이라 부르는 것이 식물의 특성을 잘 표현한 가장 좋은 이름이라 생각한다. 참을 인(忍), 겨울 동(冬)자를 써서 인동이라 하는데 많은 사람들이 잎이 푸른색으로 겨울 이겨낸다 하여 인고의 의미를 부여하기를 좋아한다. 김대중 전 대통령을 인동초 인생이라 부른 것도 그의 파란만장한

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2011년 봄, 광주시 전체 초, 중, 고등학교의 97%가 주1회 채식급식을 시작한데 이어 전북지역 57개 학교가 주1회 채식식단을 시범운영 중에 있다. 주1회 채식급식은 친환경무상급식이 정치적인 진통을 겪어야 했던 것과는 대조적으로, 가장 보수적인 성향이 강한 교육계에서 빠르게 확산되고 있는 편이다. 여기에 지역 식생활교육법의 시행 이후 지역단위로 조직되고 있는 식생활네트워크의 활발한 움직임이 가세하여 앞으로 채식 급식인구는 점점 늘어날 추세이다. 그러나 정작, 급식의 당사자인 학생들에게 있어서 채식에 대한 선호도는 크게 달라지지

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우리들 중에 한번쯤은 다이어트를 해본 적이 있을 것이다. 주위에도 다이어트에 집착하는 사람들을 너무 많이 접한다. 자신의과다 체중으로 인하여 신체적 열등감으로 옷을 선택하거나 외출할 때, 친구를 만나는 일까지 자신감을 잃어버리는경우가 흔하다. 반대로 과다체중이 아닌데도 그러는 경우도 있다. 대개는많은 사람들 앞에서 일해야 하는 무용수, 탤런트, 모델 등전문직에 종사하는 사람들이 그렇다. 자주 실패하면서도 다이어트를 하는 사람의 특징은 대개는 체중 조절에 실패하며체중변화가 자주 있고 몇 킬로그램인지 숫자에 집착을 한다. 자신이 정해

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매년 기아와 영양실조로 9백만명이 죽어가고 있다. 이들 중 5백만명이 어린이들이다. 전세계 식량생산량의 47%는 사람을 위해, 36%는 동물사료용으로 재배되는데, 그 양이 매년 7600만톤으로 22억 8천만명의 식량에 해당되는 양이다. 2011년 유엔 식량농업기구(FAO)는 6월중 세계식량지수(Food Price Index)가 234포인트라고 발표했는데, 이는 사상최고 수준으로 점점 식량부족 현상이 가속화되고 있음을 시사하고 있다. 한반도의 경우에도 예외가 아니다. 기후변화로 인해 일부 농산물 주산지가 북상함에 따라 식생분포와 유통

인천시가 최근 송도관광단지 조성 사업을 할 것인지, 말 것인지를 결정할 시기(해지 기간)를 1년 연장하겠다고 발표해 주민들의 불만이 계속되고 있다. 해지기간을 1년 연장한 것에 대해서도, 송도유원지 부지에 자리잡은 중고차수출단지의 대체 부지 논의가 없는 상황에 대해 해결 방법은 없고 단지 목표만 설정한 것 아니냐는 지적이 나오고 있다.인천시는 송도 경제자유구역 개발과 2014년 인천아시안게임 개최 등으로 조기개발 필요성이 대두돼 지난 2008년 1월 송도해수욕장 일대를 철거하면서 새로운 관광단지를 추진했다.또한 시는 지난 2011년

5월 들어서면서 산은 점점 푸르러 가고 산벚나무 꽃이 한창이다. 필자의 집에서 올려다 보이는 산이 혈구산인데 산봉우리가 진달래의 붉은색으로 불타고 있다. 다른 해 같았으면 진달래가 이미 졌을 것이지만 올해엔 기온이 낮아서 보름 정도 늦게야 꽃이 핀 것 같다. 산벚나무 꽃과 진달래가 한창일 때쯤 산행을 하다보면 계곡 바위틈에 개나리를 닮은 흰색의 꽃을 만날 수 있다. 매화말발도리라는 들꽃이다. 키 1m 정도의 떨기나무로 전년도 가지에서 순백의 꽃이 달린다. 바위틈에 뿌리를 내리고 늘어뜨린 가지에 고깔 모양의 흰 꽃이 조롱조롱 달린 것

이번 글은 폭음과 장맛비에 우울한 기분을 팍팍 날려줄 미담을 소개하고자 한다. 필자는 의사가 된지 25년이 지나도록 이보다 감동적이고 보람된 사례는 아직은 없다고 생각된다. 독자들도 정신과에 대한 편견을 버리고 통증을 정신건강의학과적 치료를 통한 삶의 변화를 간접 경험해 보기를 바란다. 신체적 원인에 의한 통증은 해당하는 전문의의 진료를 받으시고, 심인성 통증인 경우에는 정신건강의학적 치료를 통하여 통증에서 벗어나 환자 개인의 삶뿐만이 아니라 부부 및 가정의 행복을 되찾기 바란다. (내용에도 있지만 환자가 정성이 담긴 손으로 직접

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